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贛南特產之贛南茶油

作者: 發表時間:2016-9-8 10:03:23 閱讀:

贛南特產之贛南茶油18879744471贛南有著悠久的種植油茶、食用茶油的歷史,現有油茶林面積為170萬畝,2012年產油量約8500噸,預計今年超萬噸,油茶種植面積居全國首位,技術研究和育苗單位有贛州市林業科學研究所等5個,油茶加工企業主要有江西仰山園油茶開發有限公司、江西科泰生物技術有限公司、興國山村油脂食品有限公司等。

據介紹,茶油是用油茶的果實精煉出來的油,因富含不飽和脂肪酸、甘油酯及各種維生素,具有清熱降火、清肝明目、延年益壽之功效。近年來,國際糧農組織已將茶油列為重點推廣的健康型食用油。在中國,茶油被譽為“東方橄欖油”,具有廣闊的市場前景。

近年,贛州市已將目光瞄向潛力無限的油茶產業:2010年4月,贛州市將已被搶注的“贛南茶油”商標購回;2011年,“贛南茶油”申報注冊國家地理標志證明商標;2012年,“贛南茶油”質量檢測中心成立;2013年,各加工、銷售企業統一使用“贛南茶油”品牌啟用。“贛南茶油”發展,正掀開抱團闖市、集合發展的新篇章。


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